店舗のご案内
有限会社玉乃御膳ネットショップ
岐阜県の史跡にも指定されている古い家（大井宿旧本陣跡）にて当ショップは運営されています。春や秋の観光シーズンにはたくさんの人が訪れます。
当家のご先祖が皇女和宮さまご一行をお迎えしたのは、文久元年（1861）10月29日、いまから150年ほど前の晩秋でした。史実が伝えるところによると五街道の制度がしかれることになってから最大の行幸で、警護12藩、沿道警護29藩が幕府の威信をかけて警備にあたったと伝えられ、行列の先頭から最後尾が通過するまで宿泊は4日にわたった大行列でした。各宿場に動員された人員は3万人とも5万人とも伝えられています。
当家に伝わる往時をしのぶ品として、そのとき女官から拝領した、紙入れ8点と和宮さま御着用の敷物の一部が家宝として大事に伝えられています。和宮さまご一行は大井宿本陣で一休みされてご昼食をとられ、お泊まりは中津川の本陣でした。
当家の井戸水が良水として、わざわざお泊まりの中津川宿まで運ばせたという伝承も残っており、ゆかりの井戸（和宮泉）も当家に残されています。
509-7201 岐阜県恵那市大井町50-1 Tel: 0573-26-0010
NS乳酸菌開発者：金鋒（Jin Feng )
1956年、内モンゴル・フホホト市⽣まれ。東京⼤学理学部博⼠課程終了。⼈類遺伝学博⼠。現在、中国科学院⼼理研究所教授として、遺伝⼦と⽣物の関係から乳酸菌が⽣態系環境循環に与える影響について研究を続ける。中国中央⺠族⼤学・⻄北師範⼤学・天津師範⼤学・内蒙古師範⼤学の特別招聘教授を歴任。またインターナショナルオーガニック認証団体ＱＡＩ中国代表でもある。日本語での著書も多数。
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